מתכונים

מוקפץ עוף וירקות ב-10 דקות

מנה מהירה, טעימה ועשירה בחלבון: פילה עוף, בצל, לקט ירקות קפוא ושני רטבים. כ-290 קלוריות ו-43 גרם חלבון במחבת אחת.

אליס שיידיןאליס שיידיןמאמנת לשינוי הרכב גופני14 בספטמבר 20261 דקות קריאה

ערכים תזונתיים

290
קלוריות
43גרם
חלבון
18גרם
פחמימות
5גרם
שומן
3גרם
סיבים
מוקפץ עוף וירקות ב-10 דקות

מנה מהירה, טעימה ועשירה בחלבון. אני משתמשת בפילה עוף כי הוא יוצא הרבה יותר עסיסי מחזה עוף רגיל - ולקט ירקות קפוא ישר למחבת חוסך את כל החיתוך.

המתכון
  • מנה אחת
  • 10 דקות
  • 290 קלוריות

מצרכים למנה אחת

  • 180 גרם פילה עוף, במשקל לפני הכנה
  • 80 גרם לקט ירקות בנגקוק של סנפרוסט
  • ½ בצל
  • 1 כף צ׳ילי מתוק
  • 1 כף סויה מתוקה
  • מעט תרסיס שמן

אופן ההכנה

  1. 1חותכים את הבצל לרצועות ואת פילה העוף לקוביות.
  2. 2מחממים מחבת, מרססים מעט תרסיס שמן ומוסיפים את הבצל. מטגנים עד שהוא מתחיל להזהיב ולהתרכך.
  3. 3מוסיפים את קוביות פילה העוף ומקפיצים יחד עם הבצל.
  4. 4כשהעוף בערך בחצי הדרך ומתחיל להיצרב מבחוץ, מוסיפים כף צ׳ילי מתוק וכף סויה מתוקה ומערבבים היטב כך שהרוטב יצפה את כל העוף.
  5. 5ממשיכים לבשל כ-3 דקות ולאחר מכן מוסיפים 80 גרם מלקט הירקות הקפוא של סנפרוסט ישירות למחבת.
  6. 6מקפיצים הכול יחד עוד כמה דקות, עד שהירקות חמים והעוף מבושל לחלוטין אבל עדיין עסיסי. וזהו 🤍

להגשה

אני הוספתי למנה טורטיית עדשים כתומות של MIMA וגמבה אדומה טרייה בצד. הטורטייה והגמבה אינן כלולות בערכים התזונתיים של המתכון.

  • #עוף
  • #מהיר
  • #ארוחת ערב
  • #מוקפץ
  • #עשיר בחלבון
שתפי:וואטסאפ
לכל המאמרים
אליס שיידין

הכותבת

אליס שיידין

מאמנת לשינוי הרכב גופני

אני מלווה נשים לגוף חזק, נשי ובריא — עם אימון מדויק, תזונה אמיתית והרגלים שאפשר להחזיק. הבלוג הזה הוא המקום שבו אני כותבת את מה שאני מסבירה ללקוחות שלי כל יום.

ליווי אישי

רוצה שנבנה את זה יחד?

השאירי שם וטלפון ואחזור אלייך לשיחת התאמה קצרה, ללא עלות וללא התחייבות.

שיחת התאמה ללא עלות וללא התחייבות

תגובות

עוד אין תגובות — תהיי הראשונה.

רוצה להגיב?

התגובה תופיע אחרי אישור. בלי אימייל, בלי הרשמה.